1.ใส่ข้าว 1 ส่วนลงหม้อหุงข้าว
2.ใส่น้ำสะอาดลงในข้าว ซาวข้าวด้วยมือ รินน้ำออกเพียง 2 ครั้ง
3.ใส่น้ำสะอาด 1:1 (ข้าวใหม่) / 1:1.3 (ข้าวเก่า-กลางปี) ส่วน ลงในหม้อหุงข้าวอีกครั้งและกดหุงข้าว
4.หลังจากข้าวสุก ทิ้งหายใจไว้ประมาณ 15นาที ก็รับประทานให้เอร็ดอร่อย
